柑普茶挥发油数最多，微涩带酸，茶中橙味较浓，香甜回甜，绿皮里的油大环内酯物质虽不可以被身体消化吸收，但能够具有扩大呼吸道的功效，食用能够改进慢性咽炎，抗雾霾天气，对鼻炎、感冒鼻塞有顺畅呼吸的作用。
小青柑茶的作用与功效
1.抑止肿瘤，肿瘤细胞增生
柑普茶归属于新会茶枝柑的未熟果子，外皮带有多甲氧基黄酮类，可抗肿瘤细胞的增殖，如骨髓肿瘤细胞，淋巴癌体细胞，卵巢癌体细胞，前列腺癌体细胞及平扁肿瘤细胞有抑止繁衍的功效，这黄酮素根据改变肿瘤细胞的细胞质和酶及其数据信号传输体制影响其DNA复制，蛋白质合成而起功效。
2.减轻支气管炎和支气管哮喘
麦芽碱也是柑普茶带有的另一成份，可以松驰支气管炎平滑肌、收拢血管、血管充压、升血压和激动神经中枢之效，可用以减轻支气管炎和支气管哮喘。
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3.醒神醒神,美白皮肤
小青柑茶的作用与功效
柑普茶外果皮中常含的酚酸能除菌，还能够使感受清香、醒神醒神、美白皮肤、清热解毒解火、滋阴养颜，对女性朋友功效显著；另外也有降低疲惫的作用，并且冲调便捷，日常事务用顺手一泡就能减轻长期持续工作中的疲劳感。
4、健齿护齿，清理口腔。
柑普茶，是全发酵茶叶，带有很多生理学特异性成份，具备除菌消毒的作用，因而能除去口腔有异味，爱牙护齿。2020年全国天气广泛高溫，工作的情况下，肝火较为大，一口气也较为重，适度喝一些青甘，能够做到清爽口腔的实际效果，比吃泡泡糖好许多 。
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5.解酒醒酒
医学证明小青柑茶，含有茶氨酸，能够推动酒精新陈代谢，使酒精代谢能一切正常顺利开展。喝小青柑茶，能提升血管收缩作用，促进乙醇迅速排出来身体之外，降低醉酒后的伤害。喝小亚甘，还能够补充乙醇水解反应需要的维他命C，激动被乙醇麻醉的人的大脑神经中枢。因此具有醒酒功效。
小青柑茶的作用与功效
6.减轻支气管炎和支气管哮喘
麦芽碱也是柑普茶带有的另一成份，可以松驰支气管炎平滑肌、收拢血管、血管充压、升血压和激动神经中枢之效，能用
7.推动基础代谢
川陈皮素有抗红细胞凝结、抗血栓产生、防癌、抗真菌药、抗感染、抗敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫药功效，是碳水化合物化合物新陈代谢硫化促进剂，而柑普茶外果皮中便带有川陈皮素。
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8.降血脂减肥瘦身
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海外研究发现辛弗林关键功效为空气氧化人体脂肪、减肥瘦身。因而，辛弗林常见为减肥瘦身yao物中的成分，辛弗林是枳实提取物中的关键特异性成份，柑普茶中就带有此类成份。另外普洱茶熟茶也是降血脂减肥瘦身的好助手，茶氨酸等多种多样成分都能促进消化及人体脂肪的溶解。
小青柑茶的作用与功效
9.改进记忆障碍
适用良好记忆障碍，可明显改进AD病人认知功能、个人行为和心理障碍。对痴呆病人和脑器质病造成的记忆障碍亦有改进功效。
10.推动基础代谢
川陈皮素有抗红细胞凝结、抗血栓产生、防癌、抗真菌药、抗感染、抗敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫药功效，是碳水化合物化合物新陈代谢硫化促进剂，而柑普茶外果皮中便带有川陈皮素。