常识

烫伤后怎么处理?

烫伤后怎么处理?

生活中,烫伤是常见的意外伤害之一。造成烫伤的不仅是热水,还包括厨房里的蒸气、热油,一些家用电器,比如开了很久的灯泡,再比如电熨斗(嘶……想想都疼),都有可能会烫伤皮肤。其次,烫伤有轻重之分:一度烫伤:...
菠萝要用盐水泡多久?

菠萝要用盐水泡多久?

浸泡30分钟左右!将菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45-50摄氏度就开始变性失去作用,至100摄氏度,90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除,5-羟色胺则溶于水中...
菠萝为什么要泡盐水?

菠萝为什么要泡盐水?

当我们吃新鲜的菠萝时,会感到口腔、舌头、甚至嘴唇都会有一种麻木感、刺痛感,这就是在果肉里所含的一种物质——菠萝酶的作用。用盐水泡正好抑制了菠萝酶对我们口腔的刺激,所以用盐水泡过的菠萝吃上去不仅味道香甜...
误吞异物怎么办?

误吞异物怎么办?

1、如果吞入后没有引起呼吸障碍,如嘴唇青紫、呛咳甚至呼吸停止等现象时,不必急躁,更不要慌张。2、切莫急于刺激咽喉部或使用药物强行催吐,企图将误入的异物吐出,以免反将异物送至气管更加危险。3、应及时就近...
黑布林的营养价值

黑布林的营养价值

1、促进消化布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。2、清肝利水新鲜布林肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘...
南瓜的营养价值

南瓜的营养价值

1、多糖类南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。2、类胡萝卜素南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能...
端午为什么要挂艾草?

端午为什么要挂艾草?

民谚说:“清明插柳,端午插艾”。自古民间有端午节在自家门窗插艾叶驱蚊虫、杀菌、祈福的风俗。说起端午节插艾草曾有这么一个传说:相传很久以前,按常规瘟神在端午节要降灾,天帝产生恻隐之心,便派人下凡体察民情...
如何避免鱼刺卡喉?

如何避免鱼刺卡喉?

1、吃鱼时要专注。在吃鱼的时候应该保持注意力,集中精神,细嚼慢咽将鱼刺挑出,尽量不要和家人朋友说笑聊天。说话、大笑的过程本身就会导致食道出现一定的震动,如果此时恰好吞下一根鱼刺,很可能会因此卡住。2、...
鱼刺卡喉时该怎么处理?

鱼刺卡喉时该怎么处理?

1、停止进餐,禁食禁水如果被鱼刺卡喉,要立即停止进餐,禁止餐、水进入,能够避免食物挟裹异物对食道和胃肠造成二次伤害。2、抓紧催吐停止进餐之后,建议在第一时间进行催吐,让咽喉部肌肉出现松动,争取可以呕出...
喝醋真的可以软化鱼刺吗?

喝醋真的可以软化鱼刺吗?

鱼刺成分是钙,醋能与钙发生反应,鱼刺遇醋会软化直至溶解。但是我们食用的醋的有效成份是醋酸,化学名称叫乙酸,一般一瓶食用醋乙酸含量为4%—6%,如此之低的含量,用它软化鱼刺需要漫长的时间和持久的浸泡。醋...
吃馒头、咽饭团吞鱼刺靠谱吗?

吃馒头、咽饭团吞鱼刺靠谱吗?

从安全角度而言,这些方法并不科学。一些细软的小鱼刺可能被馒头等食物带进胃内,但比较坚硬的大鱼刺很可能会因为遇到“食物”而越扎越深,更严重者甚至会刺破食管和大血管,增加食道穿孔的发生风险,危险系数较高。...
鱼刺卡喉有什么危害?

鱼刺卡喉有什么危害?

鱼刺卡在喉咙咽喉部位会感觉到刺痛和明显的异物感,如果鱼刺刺到咽部的粘膜,会导致充血、水肿,甚至会诱发咳嗽。另外鱼刺卡喉还可能引起反射性喉痉挛和异物阻塞而导致呼吸困难,这个过程中还可能会伴有不同程度的声...
青西红柿吃了会中毒,是真的吗?

青西红柿吃了会中毒,是真的吗?

夏天里人们会选择食用大量的蔬菜瓜果来消除暑气,西红柿是人们常见的一种选择。现在市面上也出现了一些绿色的西红柿,但是有人说青西红柿吃了之后是会中毒的,这是真的吗?未成熟的西红柿中含有龙葵素,是一种有毒的...
越酸的水果,维生素C含量就越高吗?

越酸的水果,维生素C含量就越高吗?

维生素C,是人们较为熟悉的一种营养素,有多种生理作用,比如抗氧化、促进羟化、重金属解毒等,对各年龄层人群健康都有益处,尤其是受年轻爱美女性的欢迎。维生素C能帮助清除自由基而延缓肌肤衰老,抑制黑色素生成...
艾叶的功效

艾叶的功效

艾叶,自古以来,便与中国人的生活有着千丝万缕的联系。古语有“家有三年艾,郎中不用来”的谚语。在我国大部分地区,每当端午节之际,都有家中门窗悬挂艾草或燃烧艾草的习俗。艾是一种多年生的草本植物,乡间田埂都...