菠萝是长在树上还是地上?菠萝和凤梨究竟是不是同一物种?

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近期我热衷显摆各种各样花草植物和新鲜水果的家用版种植技术,在其中就会有“再造菠萝”的方式。据传说:将商场买回去的新鮮菠萝从顶端横切面起来,留意要让带叶片的一部分有点些瓜瓤(见下面的图)。随后将切下来的一部分放到太阳下皮肤晒伤三天(这一步干万不可以省去),再将叶片朝上放到杯子中,每日迟早鱼缸换水,几日以后就能长根啦!我累成狗大半天,真诚泡了一颗菠萝顶,祈祷明年能吃到亲自种的菠萝,殊不知没过多久它就腐烂了!!!那麼,平常大家品尝到的菠萝到底是长在树上或是地面上呢?搜完各种各样材料.我发觉,原先……
 
 
 
菠萝是长在树上或是地面上?
 
要回应这个问题,就得先了解一下菠萝的科属。
 
1. 地菠萝(凤梨)
 
大家一般品尝到的菠萝是凤梨科多年生长 常绿植物木本植物,每棵只在管理中心结一个果子。它是一种复合型果。菠萝呈椭圆型,外果皮有众我花盆陶瓷(别名果眼或菠萝钉),它的外皮不光滑,含有硬实的角质层物,服用前务必去皮。一颗菠萝的占地大约在40cmX40cm上下,大的菠萝能够 做到80cmX80cm这样子,叶片大约宽4cm-8cm,长二十厘米-60cm中间,菠萝的个人大在500克到10斤中间。
 
 
 
 
 
2. 树菠萝(菠萝蜜)
 
树菠萝别名菠萝蜜,它是此外一种彻底不一样的绿色植物,是桑科、同创天达属的乔木灌木。树高10-50m,树根深褐色;叶革椭圆型,螺旋形排序;花雌雄同株,果子成熟时外皮呈棕褐色,表层有瘤状凸体和硬毛。菠萝蜜树型齐整,冠大荫浓,果独特,是唯美的庭荫树和绿化树;几百年的菠萝蜜树,木制金黄色、材料硬实,可制做家俱,也能作淡黄色染剂。
 
 
 
严苛实际意义上而言,大家了解的菠萝是凤梨科,即地菠萝,是长在地面上的。
 
菠萝和凤梨到底是否同一种群?
 
菠萝和凤梨,二者别名全是Ananas comosus ,从根本原因而言都归属于同一种群。《中国植物志》13卷第一手册65页有以下描述:“凤梨别名菠萝,为知名新鲜的热带水果之一”。下边我将从以下3个一部分开展论述:
 
 
 
1. 从分子生物学上说
 
事实上,大家吃菠萝,吃的是它的花序轴,从作用和构造上说,如同大家平时吃的油菜心。我们在目前市面上能见到翠绿色和淡黄色、叶边沿有齿和没齿的两大类凤梨,他们在果品市场上的商品名和形状尽管略有不同,但都归属于同一种群,也就是Ananas comosus这一种群,最多只有算作不一样的“种类”罢了。
 
民俗谣言了一个辨别二者的方式:菠萝必须 泡食盐水,凤梨不用?实际上这两者都带有菠萝酶和一些苷类,只不过是成分是多少各不相同。提议都泡食盐水,泡食盐水是为了更好地除掉菠萝酶,使之不容易产生皮肤过敏和消滞。

2. 从植物分类学上说
 
为了更好地让这类原产地于墨西哥的新鲜的热带水果Ananas comosus有着更强的口味,医药学学者和种植户培养出来了很多特点不一样的种类,有的更甜,有的无需挑刺,有的适合做水果罐头……内地的水果超市营销推广了个定义:把没刺的、皮泛青的Ananas comosus称为凤梨,把有刺、叶子带齿的胖矮的称为菠萝,实际上这只相近与红富士苹果和黄元帅的差别。
 
3. 从散播历史时间上说
 
据考,人们应用和种植菠萝最开始应上溯南美洲古时候印地安人。中、非洲地区的热带丛林便是菠萝的家乡。之后,菠萝传到西班牙,进而遍及欧洲地区,直至16世纪末,西班牙传道士又把菠萝引入了中国澳门,后入式广东省、海南省、中国台湾、广西省、云南省等地。
 
传到中国台湾后,这类新鲜水果被称为凤梨。据《台湾府志》记述:“果生在叶丛中,外果皮似菠萝蜜而微黄,液甜而酸,因顶尖有绿叶子似凤尾,故称凤梨。”此外,“凤梨”在闽南语音标发音又被称为“旺来”,代表子孙后代淘宝旺旺来的意思。因此,在一些寺院会见上,会用凤梨来表明吉祥如意。
 
而传到内地后,则多被称为“菠萝”,这一名称的发源则与从东南亚地区传到的新鲜水果波罗密(蜜)相关。原被称为“波罗”,后在民国,被再加上草字头。
 
总的来说,凤梨和菠萝仅仅同一种新鲜水果传到不一样地域后演化出的不一样叫法罢了,类似“西红柿”和“番茄”的关联。因此 之后去水果超市千万别被商家宣传策划的说白了“凤梨”所蒙蔽,要了解店内的凤梨的价钱最少是菠萝的一倍,肯定的富豪款啊!