孕晚期可以吃皮蛋吗?

育儿 3个月前 77℃

怀孕后,女性的身体会发生很大的变化,她们的饮食也会与以前大不相同。有些女人会有特别喜欢的食物,而有些女人会想吃,但在怀孕期间,她们会讨厌它。其中,皮蛋在生活中为很多人所喜爱。下面就给大家介绍一下孕晚期可以吃皮蛋吗?

孕晚期可以吃皮蛋吗?

皮蛋是用新鲜的鸭蛋经特殊方法腌制而成的。鸭蛋由新鲜变成皮蛋,含水量下降,蛋白质、脂肪变化不大。然而,皮蛋中钠含量很高,会高于鸭蛋很多,因为在制备皮蛋过程中加入泥中的盐和碱含有钠,钠可以通过壳上的微小裂缝渗入鸡蛋中。

因此,孕妇可以适当吃一些皮蛋,不会对身体健康造成影响,但是不要吃得太多!因为皮蛋中含有一定量的铅,如果经常食用这种食物,就很容易造成铅中毒。主要的症状表现为失眠、关节痛、贫血、注意力不集中、多动症、思维迟缓、严重精神衰弱和脑功能障碍。

由于夏季天气炎热,气温也会很高,这个时候人们的肠胃功能就会减弱,尤其是胃液分泌量会减少。因为胃液对肠胃功能会起到保护作用,一旦异常就容易影响身体的正常。皮蛋中含有大量碱性物质,在食用以后,容易中和胃酸,也会降低胃液对胃的屏障保护,影响人体对食物的消化吸收。因此食用的时候需要慎重。