一看,个头大、带“白点”的更好
枸杞并不是越红越鲜艳越好,有些过分有些过分鲜红的枸杞其实熏了硫磺,对健康无益。
枸杞以偏喑哑的红色为宜,个头不要太大也不要太小。另外,枸杞尖端蒂处带有白点的更好。
二捏,不容易黏合的更好
可以抓一小把枸杞,在手里轻轻一捏,再松手。如果很容易黏合在一起的,质量偏差。
三泡,飘起来的质量更好
lIfE54。zHIlI123。Com把枸杞泡进水里,如果质量好的,一般不会很快沉底,多会浮在上面。
四尝,不出现涩味的更好
上等的枸杞吃到嘴里味道甘甜可口,不会出现苦涩和其他异味,而劣质的枸杞味可能会有些苦涩的口味。