今天给大家分享一下盐焗开口南瓜子的做法，方法很简单，只要掌握好操作要领，你也能吃到亲手制作的盐焗开口南瓜子啦。
盐焗开口南瓜子
主料：南瓜子
辅料：食盐
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制作方法：
1、南瓜切开，南瓜子取出。
2、用清水洗干净外皮，平铺到纸张上晾晒。
3、晾晒至外皮干燥为止，将南瓜子收起备用。
4、炒锅炒热，直接将南瓜子放进去。
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5、小火烤制。
6、不断快速翻炒。
7、看到南瓜子开始变色时改为小火继续翻炒。
8、炒至南瓜籽变金黄色即可。这时候大部分南瓜子都开口。
9、装盘，撒入食盐，放凉即可。