吃葡萄干要清洗吗?新疆老农告诉你正确的吃法,白吃了这么多年

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导语:吃葡萄干要清洗干净吗?新疆老农告诉你正确的吃法,白吃了这么多年!

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一说到葡萄干,相信大家在我们的日常生活中也是比较常见的,因为葡萄干在当下这个季节,也是比较适合我们吃的一种日常小零食,很多朋友们在夏季的时候,会觉得天气非常的炎热,温差又较大,在这个时候是没有任何食欲的,也不知道吃什么,所以平时无聊的时候,就会想着吃一些小零食,这个时候葡萄干可能就是大家在日常生活中常见的一种小零食之一。

葡萄干,它吃起来口感是比较酸酸甜甜的,而且营养价值就非常的丰富,它里边儿富含大量的膳食维生素、钙、磷、铁等矿物质,氨基酸和微量元素,既可以帮助我们提高食欲,促进肠胃蠕动,增强免疫力,补充身体所需的营养和水分,同时又能够起到一定的滋补的效果。那么我们平时很多朋友们可能吃了很多年的葡萄干都不知道,其实葡萄干在吃之前并不是直接放到嘴里面去吃,我们在吃葡萄干之前,一定要将其放在清水中清洗干净,然后再去吃,这样的话才能够将上面的脏东西和灰尘都清洗掉。

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因为很多人可能不知道,其实市面上的一些葡萄干,大部分都是直接从新疆运过来的,这是一个新疆的老农告诉我的,他说他们店里面的葡萄干几乎都是来自新疆的,而且这种新疆葡萄干在晾晒的过程中会吸附地上的一些脏东西和灰尘,所以我们在吃之前肯定是要将其放在清水中清洗干净再去吃的,千万不要直接去吃的。很多朋友们在直接吃的过程中可能会出现吃到一些渣滓或者口感很差的情况,这个就是因为上面的脏东西很多而导致的,反正小编是吃到过。

所以,我们在吃葡萄干之前,一定要将其清理干净,在清洗的时候,也要掌握正确的方法,今天呢,小编也跟大家一一的分享一下。

第一步,首先,我们需要准备好要清洗的葡萄干,将其放在一盆儿清水里面,然后再往水里面加入适量的面粉和食用碱,一般来说,一勺面粉和一勺食用碱就够了,然后搅拌一下放在里边儿,浸泡五到八分钟。

第二步,等到时间到了之后,这个时候我们直接将葡萄干捞出来,再用清水多冲洗两遍,沥干水分,再用厨房纸巾或者干抹布将上面的葡萄干擦干,就可以直接去吃了,这个时候的葡萄干它是非常干净卫生的,而且又特别的有营养价值。

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