李子，是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。
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李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。
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李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用。李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
许多人吃李子怕上火，那么李子吃多了会上火吗？部分人吃李子还会出现口腔溃疡，但医学证实吃李子与口腔溃疡并无多大联系，下面小编就来为大家解答这些问题！
李子吃了会上火吗？
吃李子不上火。
李子性平、味酸，从中医的角度来看，李子是属于平性的食物，平性食物不会引起上火，并且李子还具有清肝作用，能败肝火，对肝火引起的上火有一定的清除作用。
李子的药用性能很多，据有关实验表明李子还有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。但李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。
部分人吃李子后出现口腔溃疡，因为口腔溃疡是上火最为常见的症状，但是并不是所有的口腔溃疡都是上火。
李子红植物酸的含量很高，食用过多或食用之后不及时的漱口清理口腔都会引起植物酸刺激口腔黏膜，从而出现黏膜破损，症状也是引起口腔溃疡但不是上火引起。
李子一次吃多少合适？
李子吃多了就会损伤了脾胃，就会引起腹胀等现象。特别是对于不成熟的李子更不能吃，会引起中毒的现象。那么，李子一次吃多少合适？大人一次吃个五六个没有问题，宝宝吃一二个就可以。
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李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。大人一次吃个五六个没有问题，宝宝吃一二个就可以了。
吃李子过量可致命是真的吗？
这一说法来自于民间传闻，由于李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。由此可见，民间这一说法不无道理。